金沙南瓜片的做法有哪些？金沙南瓜芯怎么做好吃

1、金沙南瓜片的做法有哪些？

前言材料主料：老南瓜一块； 辅料：咸蛋黄3个、盐、白糖适量、面粉适量金沙南瓜片1南瓜切成薄片，撒上干面粉，抓匀，使每一片南瓜上都裹上干面粉2咸蛋黄上锅蒸15分钟，取出，用勺子压压碎3锅内放油，将裹好面粉的南瓜片炸熟，捞出沥干油4锅内留一点点底油，将咸蛋黄炒至冒小细泡，调入适量盐和白糖，然后将炸好的南瓜片放入翻炒均匀即可出锅。

2、金沙南瓜芯怎么做好吃

前言这个周日恰好是中国的七夕节，灵借题发挥一次，把这周做的菜式也和七夕拉拉关系，让偶滴家常菜式也来一回浪漫情愫。应题做了一个“金沙南瓜芯',取了个应景的名字~~^0^材料主料：南瓜200g； 辅料：熟咸蛋黄2个、生粉鸡精适量、白芝麻少许金沙南瓜芯1咸蛋黄用勺子压碎。2南瓜片用油盐水灼软，沥干水分待用。3南瓜片再铺上一层薄干粉。4用热油把南瓜片炸酥。沥干油分。5慢火起锅，放少许油把蛋黄炒碎至起泡，加少许水防止炒焦。6放入南瓜进行翻炒，加少许鸡精调味，撒上即可。小贴士南瓜也可以换成玉米粒或松子等。

3、金沙南瓜怎么做好吃

前言材料主料：南瓜适量、咸蛋黄两个； 辅料：盐适量金沙南瓜1南瓜去皮、籽，切薄片；咸蛋黄用勺子压碎备用。2锅内烧开水，放少许盐、油，把南瓜烫煮熟，捞起，沥干水。3锅洗净，烧热，加适量油，倒入咸蛋黄碎炒匀。4倒入南瓜，翻炒均匀即可盛盘。

4、金沙南瓜馅的做法

1、食材：南瓜400克、咸蛋黄4个。

2、将南瓜皮去掉，并切成2-3毫米的薄片条；

3、咸蛋黄用勺子压碎，加1大匙白开水和匀它；

4、锅中烧开水，加入少量的盐，放入南瓜；

5、煮约8成熟的时候，就可以捞起并沥去水分；

6、锅里倒少许的油，蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅；

7、小火炒到起泡泡了就可以了；

8、将南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上，加适量盐调味就行。

5、如何做金沙南瓜

前言很喜欢吃南瓜，特别是这个金沙南瓜，南瓜裹上咸蛋黄好吃到停不下来材料主料：南瓜320g、咸蛋黄5个、面粉20g； 辅料：油适量、葱适量金沙南瓜1原材料准备齐全2南瓜去皮切成大小均匀的条3将南瓜和蛋黄装进盘子入锅蒸五分钟4取出蒸好的南瓜均匀的裹上面粉5锅中注油，中火将南瓜煎至金黄6沥干油装进盘子7蒸好的咸蛋黄用勺子压碎8锅中注少量油，倒入咸蛋黄炒至起白泡关火，加入南瓜抛锅拌均匀9倒在吸油纸上吸干多余的油10摆入盘中，葱切丝撒上去即可小贴士咸蛋黄已经有味道，所以不用加任何调料。