石头汤的做法 石头汤怎么做,石头汤简介50字
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1、石头汤的做法 石头汤怎么做
石头汤的做法 将牛肉切块,放入开水中煮开,撇去泡沫。 把半根葫萝卜和半个洋葱切滚刀块。 把切好的葫萝卜、洋葱放入撇清泡沫的牛肉中,加入牛肉汤底料粉和当归,盖上盖子,大火烧开后转小火炖1个半小时左右,(也可用高压锅压半小时左右,或用慢锅炖2至3小时),炖至牛肉八分烂。 将剩下的半根葫萝卜、半个洋葱和其它菜和土豆切块(滚刀块或方块都很,凭各自喜好)。 牛肉炖八分烂后,加入切好的菜和土豆,大火烧开,转小火再炖10至15分钟,炖到土豆熟了就行。 出锅装碗,撒点胡椒粉,乘热享用。
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2、石头汤简介50字
《石头汤》最初发表于1947年,作者马西娅·布朗。本书是根据法国民间故事改编的图画故事书。此书是公认的世界经典图画书,曾于1948年获凯迪克奖银奖。 内容简介 “三个士兵疲惫地走在一条陌生的乡村路上。他们是在打完仗返家的途中。他们又累又饿,事实上,他们已经两天什么东西也没吃了。” 当三个士兵接近一个村庄时,村民开始忙开了。他们知道士兵通常是很饿的,所以家家户户都把可以吃的东西都收藏起来,比如把大麦藏在阁楼上、牛奶桶沉到井里、肉挂在地窖里。 士兵们挨家挨户讨吃的,还希望能在阁楼借宿,可是村民们都说没吃的东西、没住的地。