珍珠鲍与其他鲍鱼的区别？假鲍鱼学名叫什么

1、珍珠鲍与其他鲍鱼的区别？

珍珠鲍又称九孔螺，杂色鲍，是鲍鱼的一种。和其他鲍鱼的主要区别是，分布不同、外壳特征不同、生活环境不同，具体如下： 一、分布不同

1、珍珠鲍 国内分布于中国东南沿海的岩礁区域。国外分布于印度洋、太平洋区的热带海区，日本，澳洲，菲律宾，锡兰等地。

2、鲍鱼 国内分布于中国北部渤海湾。国外分布于世界各大洋中，以太平洋沿岸及其部分岛礁周围分布的种类与数量最多，印度洋次之、大西洋最少，北冰洋沿岸无分布。 二、外壳特征不同

1、珍珠鲍 壳的边缘有9 个孔，所以称为九孔螺。

2、鲍鱼 一般壳的边缘有4～5个孔。 三、生活环境。

2、假鲍鱼学名叫什么

假鲍鱼学名叫珍珠鲍，是软体寄居贝壳类海洋生物，因长相和口感和鲍鱼相似，所有得来假鲍鱼这个名字。它和鲍鱼的营养价值以及口感，价格，都有着天壤之别。 珍珠鲍的营养价值同海螺；扇贝差不多，但直接食用口感较真鲍鱼差一些，稍微有点辣的味道。但是该品在适当的调味制作后，味道也十分鲜美，也不失为一道海鲜美食。 珍珠鲍的做法，还是以小葱凉拌最受欢迎，也极简单。假鲍鱼煮好后放凉，片成片，小葱切段，加入糖和海鲜酱油一拌就行了。也有用它来炒菜的，反正海螺怎么吃，就同样的手段对付它就行了。但是，假鲍鱼的黏液处理起来比较烦人。就像海肠一样，假鲍鱼在下锅之前一定要去掉黏液。用盐和醋一起搓，去黏液的效果最好。也有出招简单的，先煮熟，再拿水洗净，但是口感上就会稍差一些了。